Die Auszubildenden der Kalkwerke im Café Grenzenlos
Die Auszubildenden der Kalkwerke als Helfer im Café Grenzenlos
In der Woche vom 20. bis zum 24. Januar 2025 unterstützten uns die 20 Auszubildenden der Kalkwerke Aschaffenburg tatkräftig im Café.
Neben den Tätigkeiten im Service, wie der Ausgabe von Gebäck und Kuchen, Kalt- und Warmgetränken und dem Service am Tisch, stand der direkte Kontakt mit unseren Gästen im Vordergrund.
Jeder Auszubildende durfte sich persönlich ein Bild von der täglichen Arbeit im Café machen.
Daneben waren auch helfende Hände in Küche gefragt.
Zeitnah gespendete Käselaibe mussten zu Käsewürfeln geschnitten und zu Reibekäse verarbeitet werden. Die Käsewürfel wurden
direkt im Café als willkommenes Amuse-Gueule verteilt, der Reibekäse findet ab sofort in Aufläufen usw. Verwendung.
Sowohl wir als Mitarbeiter vom Café Grenzenlos als auch die Gäste im Café waren von der Freundlichkeit, dem Interesse an unserer Arbeit, dem Engagement und der Empathie den Gästen gegenüber sehr begeistert.